КРАТКИЙ ОБЗОР
ОТРАСЛИ
Значение
отрасли
Сектор гостиничных услуг был
избран нами в качестве примера одной из отраслей сферы услуг. Важное
значение отрасли состоит в имеющихся в ней возможностях по увеличению
занятости. В гостиничном комплексе России занято менее 100 тысяч человек,
что, в расчете на душу населения, составляет 27% от уровня занятости
в этой отрасли в США (Иллюстрация 1). Поэтому, несмотря на потенциал
повышения производительности труда, данной отрасли, вероятно, предстоит
сыграть важную роль в трудоустройстве работников, высвобождаемых в результате
реструктурирования других отраслей. В отличие от большинства отраслей
российской экономики, в которых прошла приватизация, значительная часть
гостиниц все еще принадлежит муниципальным, региональным и федеральным
органам власти (это приводит к ослаблению конкуренции, что подробнее
рассматривается далее).
ПОТЕНЦИАЛ
ЗАНЯТОСТИ В ГОСТИНИЦАХ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
* Приблизительная
оценка
Источник: Госкомстат; GUS; Исследование MGI экономики Великобритании |
Иллюстрация
1 |
Гостиничные
услуги: определение отрасли
Для целей данного исследования
мы ограничиваем спектр гостиничных услуг только непосредственным обеспечением
проживания в гостиницах, так как это соответствует определению отрасли,
принятому в России. По этой причине, доходы от ресторанов и других форм
общественного питания, на долю которых приходится 45% всех доходов гостиничного
бизнеса в США, при сравнении российских показателей с показателями других
стран также исключаются (Иллюстрация 2). По состоянию на 1997 год в
российском гостиничном комплексе, состоящем более чем из пяти тысяч
гостиниц, было занято около 100 тысяч человек.
ЦЕПОЧКА
СОЗДАНИЯ СТОИМОСТИ В ГОСТИНИЦАХ
* Включаются оздоровительные
цунтры, бизнес-центры, магазины и др.
Источник: Национальные статистические данные; Анализ "МакКинзи" |
Иллюстрация
2 |
Развитие
отрасли
В период с 1990 по 1997 год
заполняемость гостиниц резко упала - более чем в два раза. В это же
время доля рынка международных гостиничных сетей увеличилась почти с
нуля в 1990 году приблизительно до 15% в 1997 году. Практически все
гостиницы, входящие в сети, сосредоточены в Москве и Санкт- Петербурге.
Обычно ими управляют международные компании, а их собственниками являются
совместные предприятия с участием частных инвесторов и местных органов
власти. В настоящее время заполняемость гостиниц в расчете на душу населения
в России составляет около 5% от уровня США, что почти на 50% ниже показателя
1990 года.
|